抖音餐饮运营方案模板,如何让餐厅的短视频更吸引人

一、什么是视频营销?

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1、通过互联网平台进行推广宣传。例如:微信朋友圈、QQ空间等社交媒体;百度竞价排名(SEO)、微博广告投放以及各大网站付费频道的广告位购买等等。

2、将企业信息以各种形式传递给目标用户群体或潜在客户群的一种网络营销手段和方式。

3、是指为达到一定目的而采用的一些策划创意和设计活动的过程和方法。比如在产品包装上印有二维码图案或者利用APP软件下载链接等方式来引导顾客使用该产品的过程就是一种典型的视频营销方法之一。

二、视频营销的作用有哪些

对于商家来说,要想吸引更多的消费者关注自己的店铺和产品的话,除了做好传统的线下门店经营以外,还可以尝试用一些新的方式来提升品牌影响力与知名度——那就是借助网络渠道来进行传播和销售商品和服务了。而在众多网络销售途径中,抖音无疑是最适合用来做电商销售的媒介工具了,那么我们该如何运用好这个平台的资源?接下来我们就来看看抖音餐饮行业怎么玩吧!

三 、 抖音美食类目玩法

1、定位

首先我们要明确的是我们在做什么类型的账号。如果是想要做一个普通的吃货号或者是生活类的账号,那就直接选择这类就可以了。如果你想做的是一个专业的美食账号的话,那就可以考虑从以下几个角度入手去分析自己到底适合做什么样的内容:

(1)菜品特点及做法

(2)食材搭配

(3)烹饪手法

(4)制作技巧

(5)用餐环境

(6)服务体验

(7)特色推荐

2、拍摄

有了明确的定位之后就要开始准备素材~我们可以先从网上搜集一下相关的内容资料然后根据自身的情况进行调整修改即可。如果不知道从哪里下手的话可以先找几个比较不错的案例模仿着拍一写看看效果怎么样再决定要不要继续坚持下去当然也可以直接去当地的美食街实地考察一番,多观察别人的作品是怎么拍的然后再结合自身的实际情况调整优化就行了。

四、抖音食品类别的注意事项

1、注意风格化设计

很多小伙伴在做的时候都会忽略这一点导致做出来的画面很杂乱无章没有吸引力。其实只要把背景色调调成暖色系的就好了,这样会让你的食物看起来更加的有食欲一点也不会显得单调乏味!另外还要注意的是一定要突出主体物也就是要凸显出菜品的色彩感这样才能让人更有胃口吃下去呀~而且要注意不要只放一个镜头,可以多切换几组不同的视角展现不同的地方也是很好的办法哟

2、注重场景氛围营造

现在有很多的小伙伴都喜欢做一些小清新的风格的的视频但是这样的风格往往很难引起大家的共鸣所以建议大家可以尝试下打造一种温馨的氛围从而让大家感受到你是在用心地做菜而不是单纯的为了炫技而已。比如说你可以选择一个安静的环境然后在里面摆上一个桌子放上餐具再加上一些小道具之类的就会给人一种特别温暖的感觉!

3、合理安排背景音乐

音乐的选择是非常重要的因为好的配乐能够让你整个视频的气氛都变得更加活跃起来同时还能起到烘托主题的效果让你的粉丝更容易被你所感染所以在挑选合适的歌曲之前可以先听一听看是否合适再做定夺不过小编在这里提醒大家一定要注意避免选用那种太过激昂的歌曲否则很容易会破坏掉整体画面的和谐性

4、适当增加互动环节

现在很多的朋友都在追求所谓的个性化定制化的视频模式但其实这样做反而可能会适得其反一般来说如果你的播放量很高的话就证明你已经成功的吸引了大量的粉丝的注意力这时候你就可以适当的添加点互动的元素进去让他们可以参与到你的作品中一起来讨论交流并且提出建议这样子就能更好的提高他们的粘性度!

五、抖音餐饮运营方案模板

1、确定核心受众人群

不管你是开什么类型的小店都要清楚知道我们的消费对象是哪些人才能对症下药做出最有效的策略噢如果你是卖小吃的那就尽量选年轻人比较多的地方开店毕竟年轻人才是对这些新鲜事物充满好奇感的还有的就是那些喜欢逛街的女生们也会经常光顾你们家的店的总之就是尽可能多的锁定精准的目标客层

2、制定相应的文案

既然是做视频那就要有一个吸引人的亮点才行啊不然别人为什么要看你的视频呐?所以我们需要针对性地对自家店面里的每一道菜设置一套独特的文字介绍语以此来体现出来自家的优势所在同时也让别人觉得你在认真对待他们所点的这道美味菜肴除此之外也要记得加上些有趣可爱的表情包或是搞怪的动作戏这样可以有效增强用户的代入感和趣味性

3、发布时间

一般情况之下都是选择在中午12:00-14:30之间发比较好这个时候人们正好吃完午饭有时间也有心情去看手机顺便刷个视频什么的

4、学会蹭热度

虽然现在的流量非常昂贵但有时候也是可以借势的!比方说最近一段时间大家都非常喜欢吃鸡肉那你完全可以趁此机会推出一系列有关鸡肉的食物来博取眼球相信一定会受到很多人的喜欢的

5、保持更新节奏

千万不要三天打鱼两天晒网!只有不断更新的视频才能够保证曝光率的同时也能让用户产生期待心理进而转化为实际销量

6、坚持原创

俗话说得好:"酒香不怕巷