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南瓜应该怎么冷冻保存

1。把南瓜里面的籽全部刮出来,然后在南瓜切开的地方盖一些纸巾,这样可以保持南瓜切面的干燥。然后用保鲜膜把南瓜包起来,这样可以防止南瓜接触空空气,氧化,受潮。包好后,就可以把南瓜放进冰箱了。

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2.南瓜洗净晾干,南瓜去皮,切成合适的大小。将南瓜块或切片单层铺在烤盘或扁平容器上,以确保南瓜之间的间隙。放入冷冻层过夜,冻成块状。把冻好的南瓜放在保鲜盒之类的容器里,留出一两厘米的空隙空。盖上保鲜盒,放入冰箱继续冷冻。

3.在南瓜的切面上均匀的抹上一层盐。然后用保鲜膜包好,这样放冰箱里保存。一个星期都不会坏。


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