发酵茶有哪些(不发酵茶是什么茶)

不发酵茶

创新互联公司始终坚持【策划先行，效果至上】的经营理念，通过多达十余年累计超上千家客户的网站建设总结了一套系统有效的网络营销推广解决方案，现已广泛运用于各行各业的客户，其中包括：火锅店设计等企业，备受客户赞赏。

不发酵茶就是我们常提及的绿茶和白茶，它们所含的物质比其他茶多，包括维他命C、胺基酸、丰富维生素、单宁等等，这些物质被人体吸收后，会变良好的抗氧化物，达到养生美颜的功效，同时有益健康。更有研究指出，绿茶有良好的防癌元素。

不发酵茶有：龙井 碧螺春 君山银针 竹叶青属 白牡丹 寿眉茶等

半发酵茶

半发酵茶是指所有被称为“乌龙茶”的茶叶。以不同发酵的轻重，主要分为三大类，而各有不同的香气和滋味。从地理方面来说，成都app软件开发公司产地的不同亦影响气味的特性，其产区可分为三区四域，分别是福建省的南、北两主流、邻近广东省的潮安县和台湾。

半发酵茶有：大红袍 清香铁观音 浓香铁观音 冻顶乌龙 东方美人 乌岽单枞等

全发酵茶

全发酵茶是指茶叶经过全面发酵后，由原来是全绿色的外观转变为全红色，即大家所熟悉的“红茶”。其全发酵的特性，移除了茶青素等刺激的物质，使“红茶”可以作为长年饮用的茶，而红茶一般分为大叶种和小叶种，只有中国具备较优良的小叶种，外国种植的都是大叶形的阿萨姆种，必须切碎才可以包装出口，所以又名「碎红」。

全发酵茶有：祁门红茶 云南滇红 英德红茶 小种功夫 碎红茶

后发酵茶

后发酵茶是指茶叶经过杀青后，由原来的绿色变为红色，但是再加上火力﹑热能或高温蒸制后，茶叶成都谷歌推广公司，转为黑色，所以又被称为“黑茶”。而所谓“后发酵”就是指该茶存放时间愈长，愈是醇美好味，亦是 成都建站公司 好收藏。当中主要分两种技术制作的茶类，一是被晒青的茶叶压製成饼形或其他砖形，呈非常青绿色的“生茶”。二是经杀青后的茶叶，经过烤焙、蒸熟、或渥放一段时间，除去茶叶带青色素而转为啡红色，特性醇和的“熟茶”。

后发酵茶有：旧六安茶 湖南黑茶 茯砖茶 熟普洱

本文转自公众号生活调查员

新闻名称：发酵茶有哪些(不发酵茶是什么茶)
新闻来源：http://cqcxhl.com/article/sjoci.html