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有人恨肥肠,有人爱肥肠,于是有了山东的九转扳指。陕西葫芦头鱼肠汤;重庆的麻辣肥肠,干肥肠,红烧肥肠,卤制肥肠,肥肠鸡,肥肠鱼...其中,肥肠鱼是今天成都小程序开发公司个要说的。
肥肠外皮坚韧,中层酥脆,内层油润,中空带来极佳的咀嚼体验;鱼很好吃,切成鱼片后嫩滑。两种完全不同的食材碰撞组合,无论是心理上的好奇,还是真正的美味,都让人欲罢不能。
现杀现煮,鱼是生态湖鱼,蛙肉鲜嫩,肥肠干净。浸透了花椒和辣椒的熟油让屋子里充满了香味,可以说是肉食爱好者的狂欢!今年开的,有一整面墙都是饮料,大部分都是免费的,还有20多种免费甜品,可以狂吃~
【店名】:肥灯肥肠鱼
【地址】:重庆市南岸区湖滨路6号
【消费】:人均60元
不知道大家有没有看过纪录片《沸腾的火锅》?有一个关于贵州酸汤鱼的问题。
酸菜鱼不同于众所周知的酸菜鱼。它以自然发酵的米糊为汤底,用的是重庆菜系不常用的香茅、木姜子姜、泡椒番茄酱、泡椒。
学校附近的一家店,路过,闻到了酸味。酸汤鱼味道鲜美,层次丰富。标准的鱼是新鲜宰杀的螯鱼,肉质鲜嫩。素菜是自己上的,随便加的。用酸汤煮的时候味道很好。
店名:贵州凯里酸汤鱼(寻千记西南大学店)
地址:天生桥139号,1-19轻轨天生桥站旁(建设银行左后巷对面)
爱吃豆豉的朋友,这个豆豉鱼可以吃。听说是从原来的苍蝇馆子长出来的,味道还是不错的。
上菜前先把鱼上油,上一大盘鱼,20元/斤。负担得起吗?成都外贸网站建设公司有特色的就是蘸酱。豆豉不在底料里,在蘸酱里,把鱼裹上咸鲜的豆豉很好吃~
店名:计然豆豉鱼火锅
地址:石坪桥郑捷街七灶村15号4号
三鱼组合是很久以前一个老农偶然发明的。之所以叫“三和”,是因为竹叶茂盛,“三和”是“天时、地利、人和”的意思。也意味着菜品融合了北渡鱼、乌江鱼、太安鱼三种做法。
志刚大道,这条街有很多好吃的,朋友三河鱼就是其中之一。听说是开了很久的店。里面的服务员都是后妃,锅底撒了那么多辣椒,让我对生活产生了怀疑。青蛙加进去,满满的都是肉。
店名:朋友三河鱼
地址:直港大道9号3号(星河港首府)
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